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     蒙牛乳業(yè)今日公布了2011年業(yè)績報告。數(shù)據(jù)顯示，蒙牛乳業(yè)2011年凈利潤為15.9億元，相比2010年的12.37億元增長了28.45%。全年收入373.89億元，較上一年的302.65億元增長了23.5%。基本每股盈利0.908元。毛利率為25.7%，與2010年相若。截至2011年年底，合計年產(chǎn)能已達(dá)到705萬噸，較上一年年底的650萬噸增加了55萬噸的產(chǎn)能。

　　液體奶繼續(xù)強(qiáng)勢 奶粉業(yè)務(wù)仍虧損

　　具體到三項業(yè)務(wù)，其中液體奶業(yè)務(wù)2011年收入達(dá)到了337.01億元，占公司總收入超過90%，較上一年的268.7億元增長了25.4%，在2010年這一占比為88.8%。液體奶業(yè)務(wù)2011年的經(jīng)營利潤達(dá)到了20.26億元，較上一年的18.36億元增長了10.35%。其中UHT奶收入人民幣208.376億元，較2010年167.904億元增長24.1%，占液體奶收入的61.8%;乳飲料產(chǎn)品收入為83.096億元，增長13.3%，占液態(tài)奶收入24.7%。酸奶收入增長65.9%至45.54億元，占液體奶收入的13.5%。

　　冰激淋業(yè)務(wù)收入為32.56億元，較去年增長4.7%，占集團(tuán)總收入8.7%。銷售成本為277.96億元，較2010年224.78億元大增23.66%。

　　而以奶粉業(yè)務(wù)為主的其他乳制品收入增長51.8%至4.28億元，占集團(tuán)總收入1.2%。不過這一塊全年仍虧損2119萬元，較上一年的虧損2518萬元稍有好轉(zhuǎn)。

　　廣告宣傳支出28.4億 同比增長近兩成

　　財報中還提到，全年的廣告和宣傳支出占到了總收入比例的7.6%，換算出金額為28.4億，較上一年的23.6億元增長了20%。

　　依靠“快樂女聲”快速崛起的蒙牛，在近年來的活動整合營銷仍保持高投入。2011年，先后贊助了包括《花兒朵朵》、《天驕之聲、唱響校園》以及2011年環(huán)中國國際公路自行車賽等多項活動，并在博鰲論壇、探月工程、航天工程等各方面保持持續(xù)投入，而針對2012年的倫敦奧運(yùn)會，蒙牛率先與蒙古國奧林匹克委員會簽署了蒙古國運(yùn)動員指定牛奶合作協(xié)議。

　　加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)控 將直接進(jìn)入奶牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)

　　對于關(guān)鍵的奶源建設(shè)，蒙牛表示，經(jīng)過近年來的扶持，包括向供方提供委托貸款、預(yù)支奶款、參股大型牧場及投資建設(shè)現(xiàn)代化牧場設(shè)備等多項途徑，擴(kuò)大供方養(yǎng)殖規(guī)模，使集約化生產(chǎn)模式的奶源比例上升至接近80%。蒙牛乳業(yè)表示，今年將繼續(xù)通過自建牧場建設(shè)和參股牧場等形式，進(jìn)一步提高牧場奶的比例。蒙牛乳業(yè)還表示，將拓展產(chǎn)業(yè)鏈條，進(jìn)入上游奶牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，推行現(xiàn)代化養(yǎng)殖技術(shù)。

　　質(zhì)量問題一直是國內(nèi)乳業(yè)的軟肋，蒙牛也先后被曝出質(zhì)量問題。在財報中，蒙牛對于質(zhì)量問題做出了多項應(yīng)對措施。一方面，蒙牛表示，將加大對上游原材料的管控力度，細(xì)化對獸藥、飼料等方面的管理工作，確保奶源質(zhì)量。另一方面，蒙牛又表示，將才去一系列整改措施來完善內(nèi)部質(zhì)量檢車的管理，以往的質(zhì)量管理系統(tǒng)于2012年2月起正式分為原料質(zhì)量管理中心和成品質(zhì)量管理中心兩個獨(dú)立部門，以互相制約、互相監(jiān)督的模式對產(chǎn)品進(jìn)行由生產(chǎn)前到出庫前的全方位檢測。

　　開啟國際化戰(zhàn)略 今年業(yè)務(wù)將擴(kuò)至新加坡及蒙古

　　在國內(nèi)保持強(qiáng)勢發(fā)展的同時，蒙牛在國際化戰(zhàn)略上也提出了較高的目標(biāo)，并成立了國際戰(zhàn)略部，對國際乳業(yè)展開詳細(xì)的市場調(diào)研，充分了解各區(qū)域性市場的供需特點(diǎn)。蒙牛希望，在2015年能進(jìn)入世界乳業(yè)前十強(qiáng)之列。

　　為此，蒙牛在2011年8月成立了海外營銷中心，并重新登錄香港及澳門市場，此前，在2008年因“三聚氰胺”事件影響，蒙牛的產(chǎn)品曾被香港、澳門市場下架。

　　蒙牛還提出，2012年，蒙牛將按計劃陸續(xù)擴(kuò)展至新加坡及蒙古等海外市場，加強(qiáng)蒙牛品牌在國際市場的競爭力。